El café, una de las bebidas más consumidas en el mundo, es ampliamente valorado por sus beneficios energéticos y su versatilidad en distintas temperaturas. De acuerdo con el portal Healthline, especialistas señalan que beber café diariamente puede tener efectos positivos en la salud, como mantenernos alerta, mejorar el estado de ánimo y reducir el riesgo de depresión, gracias a que estimula el sistema nervioso central y promueve la liberación de neurotransmisores como la noradrenalina, dopamina y serotonina. Incluso, ciertos estudios sugieren que su consumo está asociado con una mayor longevidad. Sin embargo, también advierten que tomar café en exceso puede generar efectos adversos. Según la FDA, lo recomendable para un adulto sano es no exceder las 4 o 5 tazas al día (aproximadamente 400 miligramos de cafeína), ya que superarlo podría generar dependencia, fatiga persistente, y elevar el riesgo de enfermedades crónico degenerativas como la artropatía y la osteoartritis. Además, si se acompaña de azúcar sin moderación, puede contribuir al desarrollo de obesidad y diabetes.